Martedì 6 agosto, a Vaglie di Ligonchio, il comune del Ventasso insieme al Consorzio di Bonifica dell’Emilia Centrale hanno presentato alla popolazione il recupero DEGLI STANZINI DEL FREDDO del Canale di Vaglie. Erano i loro frigoriferi naturali per la conservazione degli alimenti soprattutto latte formaggi e burro. Il Consorzio di Bonifica dell’Emilia Centrale è sempre attento al nostro territorio ed al recupero di quanto fa parte della nostra storia. Tra i tanti graditi intervenuti siamo stati lieti di incontrare anche Iva Zanicchi.
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Vaglie di Ligonchio: recupero stanzini del freddo